Lote Paleta Premium
El precio original era: 209.45€.199.00€El precio actual es: 199.00€.
Lote con paleta Gran Reserva Premium y embutidos de Monesterio seleccionados para una mesa más cuidada, con curación prolongada y sabor sostenido. Una propuesta pensada para quienes buscan presencia y equilibrio sin recurrir a intensidades extremas.
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El Lote Paleta Premium representa la versión más cuidada dentro de la gama de paletas de Casa Lucas: un punto más de reposo, mayor equilibrio entre infiltración y fibra, y un aroma desarrollado sin agresividad. La curación se lleva a cabo en Monesterio, donde la altitud y el clima seco permiten un secado paciente, más afinado que el de la Paleta Plata, pero sin llegar a la contundencia de perfiles más intensos.
Esta paleta exhibe un sabor noble y progresivo: no estalla, avanza. Mantiene la identidad de los embutidos extremeños, pero la traslada a un perfil más elegante, más domesticado en especia, con un final redondo y reconocible.
El lote se completa con embutidos elaborados en Monesterio —chorizo, salchichón y morcón— que funcionan como acompañamiento natural a la paleta: especias controladas, secado uniforme y textura firme. Sirven para montar una mesa fría cuidada, ideal para celebraciones pequeñas o como regalo con presencia pero sin solemnidad excesiva.
Perfecto para:
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mesas familiares con un punto más gourmet
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cestas regalo donde se quiere representar Monesterio sin estridencias
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eventos discretos, sin necesidad de corte complejo
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amantes del sabor extremeño equilibrado y sin sobresaturación
No es un lote de alarde, sino de constancia: calidad, reposo y sabor sereno.
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