La cata de jamón es una experiencia culinaria que se disfruta en todo el mundo. El sabor, la...
Blog de Casa Lucas de Monesterio
Estos son los tipos de carne de cerdo del mercado
Es natural que la primera imagen que nos venga a la cabeza sea la de un jamón o una paleta, y no...
¿Dónde comprar los mejores jamones ibéricos de Badajoz?
El jamón ibérico Badajoz es un producto nacional que no tiene comparación con otras ofertas del...
¿Cuál es el mejor chorizo para guisar?
Si eres amante de los embutidos y el jamón, sabes que la cocina española está llena de recetas que...
Por qué comprar carne de cerdo de Extremadura
Como sabrás, la carne de cerdo de Extremadura es uno de los ingredientes más exclusivos de la...
Propiedades y beneficios del solomillo de cerdo ibérico
Las cualidades del solomillo ibérico son bastante buenas para nuestro organismo. Sin embargo,...
Diferencias entre pluma ibérica, presa ibérica y secreto
Dicen que de la carne del cerdo se usa todo, y no se equivocan del todo. El cerdo es una de las...
¿Qué parte es la pluma de cerdo?
Si algo distingue al cerdo ibérico es la enorme gama de cortes, secciones y productos elaborados y...
Conoce las partes del cerdo ibérico
El cerdo es un animal del cual se saca bastante provecho a la hora de su consumo, cada pieza vale,...












