El Jamón ibérico es uno de los alimentos que se considera como una joya de España, debido a que...
Blog de Casa Lucas de Monesterio
¿Qué hacer cuando te sale un jamón salado?
La sal es uno de los componentes que se utilizan para curar un jamón, debido a que la salmuera es...
¿Se puede congelar el jamón ibérico?
Si has comprado una buena cantidad de jamón ibérico y no sabes cómo guardarlo, seguramente tendrás...
Partes del jamón que debes conocer para colocarlo en el jamonero
Si no eres un experto en jamón ibérico pero este tema te llama la atención, has llegado al lugar...
Ventajas de comprar jamón ibérico envasado al vacío
Podría decirse que comprar jamón ibérico es un arte, y la razón por la cual es de este modo, es...
Comprar jamón cortado a cuchillo o a máquina: ¿Cuál es mejor?
Aunque no lo creas, existen diferencias muy importantes entre comprar jamón cortado a cuchillo o...
¿Es mejor comprar jamón ibérico entero o deshuesado?
Como su nombre indica, este formato de jamón ibérico deshuesado no trae el hueso, por lo que...
Motivos para incluir a un cortador de jamón en tu boda
Hay un momento crítico en cada evento que se planifica, especialmente en una boda, en el que hay...
Qué cuchillo jamonero comprar
El cuchillo jamonero es un instrumento necesario para todos los expertos cortadores de jamón y...
Como conservar el jamón en verano
Las temperaturas suben en verano, afectando no sólo a nuestra resistencia física sino también a la...